T'aixeques al matí, mort de son, vas a la cuina, encens la cafetera, la prepares i et serveixes el primer cafè del dia. Seran diverses tasses les que potser prens durant la teva jornada i potser mai t'has arribat a preguntar quantes realment compleixen la seva tasca de mantenir-te despert. Vols esbrinar-ho? Una nova aplicació web càlcul, en funció de la quantitat i freqüència de cafeïna que prens al dia, com aquesta t'afecta en tot el dia, perquè així siguis conscient i optimitzes molt millor les consumicions que facis.
Com actua la cafeïna al nostre cos
Molt probablement et saps la teoria a sobre sobre quins efectes té el cafè en tu, però mai no està de més repassar conceptes bàsics que t'ajudin a entendre què passa al teu interior quan ingereixes cafeïna. Sabies que cada any es consumeixen més de 100.000 tones mètriques de cafeïna al món? Això equival, ni més ni menys, que al pes de catorze torres Eiffel, que es diu aviat.
La cafeïna és un alcaloide del grup de xantines capaç d'estimular el nostre sistema nerviós central per la seva acció antagonista no selectiva dels receptors d'adenosina. A petites dosis, com les que prenem en una tassa habitual de cafè, ajuda a augmentar el nivell d'atenció de l'ésser humà ia millorar l'estat de vigília. Alhora, la seva ingesta accelera el ritme cardíac i respiratori (en grans dosis pots provocar nerviosisme i ansietat encara que la quantitat depèn de la sensibilitat de la persona que el consumeix), a més de tenir efecte diürètic. A partir de els 192 mg/kg pot arribar a ser letal per a l'ésser humà.
Una app per calcular la nostra cafeïna
El nom de la nostra app web protagonista és Coffee Kick Calculatri encara que està en anglès, és força senzilla d'utilitzar. En un primer requadre d'informació trobes tres preguntes bàsiques sobre com ha estat el teu descans i el moment de despertar. Et pregunta així quantes hores has dormit, a quina hora t'has despertat i quin terme concret t'interessa observar el consum de cafeïna (vigilància, velocitat de reacció o temps de resposta).
Després has d'indicar a quina hora et prens la primera dosi, de quin tipus és (pots triar entre diferents tipus de cafè, tes i fins i tot begudes energètiques) i la mida. Amb aquestes dades, l'app en generarà una gràfica on et mostra quin serà el teu nivell d'activitat en funció de la cafeïna que has pres i en quins moments fa més efectes. A mesura que afegeixes més tasses (imagina que prens un cafè a les 7 AM, un altre a les 11 AM i un tercer a les 5 PM), la gràfica s'ajusta, mostrant com hi reaccionarà el cos.
Com abans comentàvem una mateixa quantitat de cafè pot afectar de manera diferent segons el nostre cos, a més que poden influir altres factors al nostre estat de vigilància (tipus d'activitat que s'estigui realitzant, com ha estat la qualitat del son la nit anterior, etc.) ), però l'app ofereix una eina útil si vols conèixer en termes generals com flueix la cafeïna en tu i planificar-te millor les preses en funció d'això, és clar.